~~~24之4號幸福小窩~~~

一般老薑買回家，就會逐漸萎縮不新鮮，用此方法可長時間吃到新鮮的薑片

                                         (老薑與魚木同居)

 

  材料：老薑、培養土、麥飯石、容器

1.最好到果菜市場選購，能買到各式各樣形狀完整的老薑。

2.薑洗淨，將上面的泥土、薄膜輕輕撥除。

3.容器放入培養土，直接把薑插入，調整角度到最完美。

4.鋪上麥飯石，以手或鑷子壓平後澆水。

5.數天後，老薑會慢慢長出嫩薑與葉。

以上文字取自食材變盆栽／老薑盆栽

 

 

   應用：

1.摘取一塊需要大小的老薑，切片備用。

2.取一壺水放入薑片小火煮滾後，放入一包"三點一刻"的奶茶包。

3.悶五分鐘後，完成一杯薑汁奶茶。

最近天氣很冷，來一杯薑汁奶茶讓身體暖起來，感覺很棒呢!