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川七是落葵科藤三七,別名 藤子三七、藤三七、雲南白藥


川七是一種屬於藤本的植物,而它的葉形是屬於飽和狀但倒心型的葉子,而葉子的側脈不明顯,且葉緣沒有明顯的刻痕。在山野間常可以見到野生的川七爬滿樹幹。在中藥上川七,性屬微溫性,味道甘中帶苦,具有化瘀止血、活血定痛的作用;在藥理研究上,也證實他能縮短凝血的時間,降低毛細血管的通血性,故可治療人體內外各種出血症。所以在民間也認為川七對於跌打損傷,具有相當良好的療效。


川七的烹飪和一般的蔬菜烹飪大同小異,可以選擇葉片大而肥厚的葉片,與薑絲麻油大火快炒,亦可以川七的根狀莖燉排骨,除了具有化瘀止血的功效外,還可以降低膽固醇、防治肝癌、肺癌等效果。



▲這是我家後陽台的川七,野外餘零子摘下種,約半年老莖可再生餘零子,約一公分即可摘下種,不摘留著會長出小苗。






▲餘零子洗淨即可種植,不用泡水,而杯子裡裝的是活性碳,活性碳是濾水器濾心汰換後取出,廢物再利用。直接種在活性碳中,水耕即可,過一陣子就會長根了!(98年2月21日)





▲98/03/18已長出六片葉子,比剛種時多長二片葉子!


 


 


PO文後,照片更新↓



▲98/11/17莖長高了,想做照型打個結,不小心被我弄斷,又剛長的葉子!



▲99/02/09依然長得很袖珍,10公分不到!

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